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Como asesor en el ámbito de las bodas y eventos me da mucho entusiasmo poder compartir estas preguntas y respuestas que tuve en una de mis redes sociales hace poco, las cuales les servirá de gran ayuda para poder tener más conocimiento al respecto de las bodas y eventos sociales:

 

  1. Estoy muy emocionada, me acaban de dar el anillo y no sé por dónde empezar. ¿Qué me recomiendas?

Me encanta esta pregunta, porque son tres preguntas que debes hacerte para tu boda:

¿Dónde te quieres casar?

¿Cuándo te gustaría?

¿Cuantas personas serian?

  1. Me hace mucha ilusión que mi boda sea Boda Destino, ¿Cuáles son los lugares que más sugieres?

Existen destinos espectaculares en toda la República Mexicana.

Para bodas en Pueblos Mágicos y que tengan fácil acceso tus invitados para poder llegar a tu boda son: Querétaro, San Miguel de Allende, Guanajuato, Mérida, Oaxaca, Los Cabos, Playa del Carmen, Cancún.

Para el caso también de Pueblos Mágicos pero donde tendrán que hacer traslados, escalas o trayectos más largos tus invitados mi sugerencia son: La Isla de Cozumel, Todo Santos, Tulúm, Bernal, Atlixco, Sayulita, Tepoztlán, Valle de Bravo, Tequila.

  1. ¿Cuál es la mejor fecha para hacer mi boda?

Dependerá del lugar que elijas para hacer tu boda.

Para bodas en ciudad los mejores meses son marzo, abril, octubre y noviembre.

Para bodas en playa en las costas de Quintana Roo o Baja California los meses ideales son diciembre, enero y febrero.

Para los meses de mayo, junio, julio, agosto y septiembre tienes que considerar carpa o un lugar cerrado, ya que la probabilidad de lluvia es muy alta.

  1. Me gustaría que tú hicieras mi boda y puedas ayudarme, me encanta lo que haces. ¿Cuánto me costaría hacerla contigo?

Agradezco infinitamente tu reconocimiento y encantado de poder apoyarte.

El costo de tu boda dependerá del presupuesto que desees asignarle.

Existen 2 tipos de presupuestos, abierto o cerrado.

Una Boda LOCAL de 200 personas puede lograrse a partir de $850,000.00 / $42,500 USD –

Una Boda FORÁNEA de 200 personas puede lograrse a partir de $1, 500,000.00 / $75,000 USD-

Hasta el presupuesto que quieras invertir (presupuesto abierto) dependerá también del diseño, proyecto de boda y el lugar que decidas.

  1. Como te inspiras para Diseñar una boda

Principalmente que desean transmitir los novios.

A que le quieren dar prioridad.

Para entonces saber destinar que cantidad de dinero a esas prioridades y equilibrar el presupuesto asignado sin descuidar todo lo demás.

  1. ¿Eres wedding planner, banquetero o event designer?

Soy wedding planner de profesión, banquetero de nacimiento y event designer por convicción.

  1. Qué diferencia existe entre un event designer y un wedding planner

Son dos aspectos diferentes.

El objetivo de un WEDDING PLANNER es llevar la logística, coordinación de proveedores, coordinación del óptimo desarrollo del evento, coordinación del cortejo y ceremonia, coordinación de transporte para invitados, alta de tarifas especiales en hoteles sede para invitados, armado del timing global para el evento (minute by minute), apoya en la coordinación de vals, brindis y momentos especiales, confirmación de invitados, gestión de permisos. (Es como una Secretaria Ejecutiva)

Por otro lado un EVENT DESIGNER es el especialista en hacer el Diseño la decoración, trabajar las tendencias y modas actuales como base para desarrollar composiciones que construyan entornos estéticamente hermosos en una boda o evento. Una persona con talento y sensibilidad para jugar con teorías de color, trabajar texturas y dimensiones, además de enaltecer los detalles mediante enseres y artículos. Buscar y seleccionar los muebles, las flores, lámparas, colgantes, objetos decorativos apropiados a los requerimientos del proyecto y utilizarlos según criterios estéticos.

Saber en qué consiste cada tipo de actividad profesional es lo más indicado para guiarte.

  1. ¿Cómo te defines a ti?

Como EVENT DESIGNER y banquetero líder en la Producción integral de bodas y eventos.

Mi principal enfoque es  proveer y propiciar los mejores momentos para ver felices a mis clientes como anfitriones y a sus invitados.

Estoy en constante búsqueda de tendencias para el bienestar físico, mental y social de las personas y sus actividades a través de la funcionalidad del lugar donde se llevara a cabo el desarrollo del evento y esencias necesarias propias del lugar o región.

  1. ¿Me puedes dar una idea de los pasos a seguir para mi boda?

Claro que sí. Encantado. Te lo comparto a grandes rasgos

Una vez que hayas elegido el lugar, la fechas y el número de personas, te sugiero hacer tu Save The Date y enviarlo a tus invitados.

Definir tu paleta de colores y estilo de decoración que definirá el estilo tu boda, fijar fechas en un calendario para probarte tu vestido, elegir fotógrafo y video, seleccionar estilo y mandar hacer las  invitaciones, preparar los documentos para los trámites religiosos, elegir a tus damas y mejores amigos, hacer tu prueba de maquillaje y peinado, hacer tu prueba de flores, decoración, montajes y degustación de banquete, preparar los documentos civiles, elegir cortejo y lectores, pensar en destinos para la luna de miel, preparar canciones para entrada novios y vals, música para la ceremonia, recepción y durante el banquete y confirmar la asistencia de todos tus invitados.

  1. ¿Cómo sé que mobiliario elegir para mi boda?

Parte siempre del estilo que deseas para ti. Una boda modera, clásica, campestre o rustica, shabby, romántica, industrial, urbana, etc. El mobiliario para tu boda es ese tipo de detalles que hacen un mundo para la escenificación del acontecimiento, pues, gracias a cada uno de los complementos que lo forman, nos traslada a una decoración y a un ambiente sin igual. Esto va de la mano con los accesorios, la mantelería, cristalería, vajilla y cubertería.

  1. ¿Qué estilo recomiendas para mi boda?

El LOOK & FEEL pueden estar relacionadas con el DRESS CODE de tu boda. Para sugerirte, darte una idea y tomar la decisión de que colores y aspecto elegir para tu boda es importante considerar tus gustos personales, el estilo de boda que te gustaría, la estación del año que elegiste, el lugar que has escogido, que código de vestimenta deseas que porten tus invitados (formal, formal casual, etiqueta, etiqueta rigurosa).

  1. Que marca de vestido recomiendas

En realidad no estoy casado con ninguna marca en específico. Mis principales recomendaciones  para escoger tu vestido que vaya de acuerdo al estilo de tu boda, es que refleje tu personalidad, que sea cómodo, prueba varios estilos y que te haga feliz.

Lugares donde comprar vestidos pueden ser Mark Ingram Atelier, Madeline’s Daughter, Ever After, Little White Dress, Pronovias, Rosa Clará, Ceremonia. Y como diseñadora emergente me gustó mucho el vestido que hizo la diseñadora Are Botello para su hermana.

  1. ¿Qué me recomiendas para recibir a mis invitados?

Un coctel de bienvenida siempre se agradece. Esto ayuda a romper el hielo, saludar y relajar a todos tus invitados. Lo puedes dar con algunos cocteles como Apperol Spritz, tinto de verano clamatos preparados, cervezas, coctel a base de mezcal, Gin´s, las tradicionales margaritas y mojitos. También no olvides dar algunos pinchos, tapas, canapés y/o bocadillos durante la recepción, esto ayuda a que tus invitados estén con buen ánimo y no desesperados para comer.

  1. ¿Cómo sé que menú elegir para mi boda?

Piensa que estilo de servicio de banquete quieres tener. Servicio francés, inglés, gueridón, ruso. El más común es el servicio americano o mejor conocido como emplatado, por tiempos. Si tu boda será de día elegir 4 tiempos es lo ideal, y si es de noche 3 tiempos es suficiente. Pero es importante tener en cuenta si tendrás mesas y barras posteriormente. Como barra de quesos, jamón ibérico, embutidos, frutos cristalizados, uvas premier aceitunas rellenas, etc. O si tendrás monchis, snacks, barra dulce/salada, esquites, churros y trasnochado. Para poder hacer una planeación adecuada de los tiempos y momentos indicados de cada uno de este servicios.

 

  1. ¿Cómo sé que cantidad de alcohol comprar?

El promedio por persona en un evento de 10 horas es de 10 tragos, es decir, alrededor de un trago por hora. Si tu boda es en un lugar muy cálido como la playa, el promedio de consumo de bebidas puede ser mayor, calcula alrededor de unos 1.5 tragos por hora. Contemplando tragos largos (mezclados y no derechos).

Puedes también usar este cálculo partiendo de cien personas. 100 x 2 ÷ 10= 20. En este caso también medimos en función a una botella de 750ml, normalmente las personas no suelen tomar más de 2 copas que son las usadas para el brindis y en medida una botella de champagne llena unas 7 copas. 100 x 2 ÷ 7= 28,571. Lo podemos redondear a 29.

Las opciones principales son tequila, whisky ron, vodka/gin vino tinto y digestivo

  1. ¿Qué me recomiendas para mis centros de mesa altos o bajos?

Dependerá mucho del lugar y el diseño del proyecto de tu boda. Ya que si tienes elementos altos y el lugar donde se llevara a cabo el evento. Me gusta usar arreglos altos donde la altura del lugar es considerable y no hay elementos que obstruyan la visibilizada. Caso contrario cuando se contempla en el diseño colgantes, lámparas y existen elementos integrados entre las mesas propongo arreglos bajos y nada alto.

  1. ¿Mi boda es de día y mi organizador dice que no es necesaria la iluminación, es verdad?

La iluminación así como el banquete, flores o invertir en tu vestido, forma parte integral y un papel fundamental en tu boda. No importa que sea de día tu boda ya que la iluminación ara lucir todos los detalles al anochecer y tendrás un escenario emocionante que podrán disfrutar muchísimo tus invitados, no dejes en lo más mínimo de lado ni menosprecies la iluminación. Este diseño tiene que ser pensado, estudiado y detallar de la mano con tu proyecto de lay out de manera integral.

  1. ¿No me decido si DJ o Grupo, que me recomiendas?

DJ, no me gustan los grupos. Claro es tu boda… recuerda que puede hacer lo que quieras en tu gran díaJ.

  1. ¿Las pistas de baile tú las diseñas?

Si, todas y no solamente las pistas también los menús de los banquetes. Como Diseñador, desde hace algunos años empecé a dedicar gran parte de mi tiempo a crear un espacio dedicado a las pistas de baile pintadas a mano. Hoy me ayudan en esta área dos grandes artistas gráficos los cuales realizamos bocetos, dibujos y diseños conjuntamente; tenemos como principal objetivo plasmar en imágenes los mensajes que quiero trasmitir en cada boda. En una boda o evento todo debe de tener una interrelación y todos los elementos den coherencia, sentido y actuación a lo largo de su desarrollo.

  1. No me gustan las carpas pero elegí un mes de lluvia y no sé qué hacer. ¿Me puedes ayudar?

Ayudar es mi segundo nombre jaja. Por supuesto te ayudo.

A mí tampoco me gustaban las carpas, de hecho me chocaban. Estuve tratando de encontrar la manera qué mis eventos lucieran tal como yo quería, los invitados pudieran estar cómodos y a la vez seguros de las inclemencias del tiempo. Así durante mucho tiempo fabrique carpas como lo hacían los carperos tradicionales, pero no estaba del todo contento, hasta que encontré lo que buscaba. Hoy en día uso Losberger Deboer y Sperry Tents para eventos que requieren forzosamente carpa. Estos 2 estilos de carpas me permiten tener la libertad de diseñar mis proyectos y decorar de una manera ilimitada ya que me puedo tener flexibilidad y crear el estilo para cada evento.

  1. ¿Qué es lo más difícil de hacer en una boda?

En realidad no se me hace nada difícil, ya que me apasiona lo que hago. Sin embargo cuando tienes muchos proveedores y no existe una buena coordinación del timeline, no están integrados entre sí con una excelente comunicación, rol de actividades bien marcada y apegados a los tiempos establecidos, se puede volver un caos.

  1. ¿Quién es tu florista o que florería recomiendas?

Si, los centros de mesa y back de novios desde hace más de 10 años los hago con Martin Varela, mi florista de cabecera, su florería se llama Phalenopsis. Es un gran artista, noble para escuchar mis diseños florales, sabe mucho de tipos y especies de flores además de ser responsable. Para arboles gigantes, producciones sofisticadas o jardines suspendidos de grandes dimensiones recomiendo a Paulina Soberon.

  1. ¿En dónde recomiendas hacer mi boda hacienda o jardín?

Las bodas en haciendas normal mente son en el jardín de la hacienda. Lo que te ofrece esta es el valor agregado de la arquitectura con la que cuenta.

En el caso de jardín lo que predomina es lo bello de su entorno con la naturaleza.

En ambos casos por lo general deberás considerar colocar carpa ya que no todas las haciendas o jardines tienen espacios techados.

  1. ¿Cuánto cuesta la renta de una hacienda o jardín en Querétaro?

El costo promedio de renta de un lugar en Querétaro es de $115,000.00 con 8 a 10 horas incluidas. La mayoría de los Venues te deja hacer los premontajes un día antes. Ten en cuenta que si el diseño de decoración y producción de tu evento es bastante, tendrás que pagar por días adicionales de pre-montajes y dejar depósitos en garantía.

  1. ¿Algún proveedor de iluminación bueno que conozcas?

Los mejores en audio e iluminación en Querétaro son Ozmosis Producciones.

  1. ¿Qué me sugieres dar para tornaboda al día siguiente?

Nada mejor que las mejores carnitas y deliciosa barbacoa de El Cuate. Te recomiendo pedir tacos de copete con cuerito y su espectacular enchilada para chopearla con consomé, acompañado de una cerveza bien fría o michelada.

  1. Como empezaste hacer eventos

Hace aproximadamente 12 años administraba la parte de eventos de La Casona de los 5 Patios, por el éxito, dedicación, creatividad, talento y calidad de mis eventos las llamadas comenzaron a llegar, especialmente en más lugares en Querétaro & San Miguel de Allende, para después expandirme a Riviera Maya. Desde la primera boda hasta el día de hoy no he dejado de disfrutar la experiencia y la satisfacción personal y profesional de hacer realidad los sueños de mis clientes.

Me enfoco y especializo en bodas, esto es mi parte fuerte. Básicamente los eventos sociales también los llevo a cabo.

Al inicio hacía de todo tipo y lo que cayera. Hasta los eventos de gobierno.

Pero me di cuenta que debía identificar a los clientes con los que ya no quería seguir trabajando.

Esto es gracioso  de identificar al cliente ideal: hasta que no definí con quien quería trabajar, resultaba demasiado fácil aceptar clientes que me acababan arrastrando lejos del trabajo que me merecía estar haciendo.

El mero hecho de haberlo decidido no lo convertía en realidad, hasta que no logre definir, comprender y cultivar los tipos de clientes con los que verdaderamente quería y merecía trabajar alcance el éxito.

 

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